সোমবার, ০২ নভেম্বর ২০২৬, ১১:২৫ পূর্বাহ্ন
শিরোনামঃ
নোটিশঃ
আলু ভর্তা
আলু ভর্তা বাঙালির খুব পরিচিত ও প্রিয় একটি খাবার। ভাতের সঙ্গে একেবারে অনন্য স্বাদ দেয়। নিচে একটি সহজ রেসিপি দেওয়া হলো: আলু ভর্তা রেসিপি উপকরণ: আলু – ৩টি (সিদ্ধ করা)বিস্তারিত...
ডিমের অমলেট
ডিমের অমলেট একটি সহজ, সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার। নিচে একটি সাধারণ রেসিপি দেওয়া হলো: ডিমের অমলেট রেসিপি উপকরণ: ডিম – ২টি পেঁয়াজ – ১টি (মিহি কুচি) কাঁচা মরিচ – ১-২টিবিস্তারিত...
ডিম ভোনা
উপকরণ ১. ৪টে ডিম ২. ১টা পেঁয়াজ ৩. ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা ৪. ২টো কাঁচা লঙ্কা ৫. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ৬. ১/২ চা চামচ ধনে জিরে গুঁড়া ৭. স্বাদ অনুযায়ী নুন ৮.বিস্তারিত...
শাহী ফিরনি তৈরির রেসিপি
শেষ পাতে মিষ্টি কিছু খাওয়ার অভ্যাস বাঙালির দীর্ঘদিনের। হতে পারে তা দই, মিষ্টি কিংবা ফিরনি। শুধু কি শেষ পাতে? যেকোনো উৎসব-আয়োজনেও তো মিষ্টিমুখ না হলে চলে না। বাড়িতে যেসব মিষ্টিবিস্তারিত...
জর্দা তৈরির সহজ রেসিপি
জর্দা খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করে। ভালো-মন্দ খাওয়ার পরে শেষ পাতে সামান্য জর্দা পেলে তো কোনো কথায় নেই! এই পদটির কদর আছে ঘরোয়া অনুষ্ঠান থেকে শুরু করে বিভিন্ন উৎসবেও। অনেকেইবিস্তারিত...
আলুর সহজ নাস্তা রেসিপি
বিকেলের নাস্তার জন্য অথবা মেহমান এলে আলু দিয়ে খুব সহজেই ঝামেলা ছাড়া তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার নাস্তা। আলু দিয়ে নাস্তা তৈরি করার জন্য প্রথমেই আলু সেদ্ধ করে নিন। এরপরবিস্তারিত...
পাকন পিঠা তৈরির রেসিপি
শীত মানেই পিঠাপুলি খাওয়ার ধুম। নানা স্বাদের, নানা পদের পিঠা উৎসব যেন। এই শীতে তৈরি করতে পারেন রসে ভেজা সুস্বাদু পাকন পিঠা। তাই জেনে নিন এই পিঠা বানানোর রেসিপি: উপকরণ: ময়দা-বিস্তারিত...
মিক্সড ভেজিটেবল রেসিপি
শীত কালে অনেক রকমের টাটকা সবজি পাওয়া যায়। এই সময় সবার ঘরেই পাঁচ মিশালী নিরামিষ তরকারি রান্না করা হয়। এটা বানানো যেমন সহজ তেমনি খেতে ভীষণ ভালো। জেনে নিন ৫বিস্তারিত...
কম মশলায় সহজ উপায়ে গরুর মাংসের কালাভুনা রেসিপি
কোরবানির ঈদে গরুর মাংসের কালা ভুনা যেন না হলেই নয়। অতিরিক্ত মশলার স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে এবার রইল সহজ ও স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি সুস্বাদু কালা ভুনার রেসিপি। যা যা লাগবে: ১ কেজিবিস্তারিত...
ফ্রিজ নেই? কোরবানির অতিরিক্ত মাংস সংরক্ষণে করণীয়
কোরবানির ঈদ মানেই মাংসের প্রাচুর্য। এমনকি যারা নিজেরা কোরবানি দেন না, তারাও আত্মীয়স্বজন কিংবা প্রতিবেশীদের সৌজন্যে বেশ কিছু মাংস পান। কিন্তু দেশের অনেক মানুষের ঘরে এখনো ফ্রিজ নেই, কিংবা বিদ্যুৎবিচ্ছিন্নবিস্তারিত...
