সোমবার, ০২ নভেম্বর ২০২৬, ১২:৩৪ অপরাহ্ন
শিরোনামঃ
নোটিশঃ
তান্দরি মো মো
তন্দুরি মোমো হল তিব্বতি বা নেপালি মোমোকে ভারতীয় মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করে তৈরি করা একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি সাধারণত ভাজা বা বেক করার আগে দই, আদা-রসুন বাটা, হলুদ, মরিচ গুঁড়ো, গরমবিস্তারিত...
নগরে নতুন ধারার রেস্তোরাঁ
ঢাকার যানজট অনেক সময় কেড়ে নিলেও ভোজনপ্রিয় মানুষ এখনও সুযোগ এলেই বন্ধু, স্বজন কিংবা পরিবার নিয়ে খানিকটা সময় ভিন্নমাত্রায় কাটাতে চায়। ছোটাছুটির এ শহরে ঐতিহ্যবাহী সব খাবারের সঙ্গে মিলিয়ে রেস্তোরাঁরবিস্তারিত...
ভুনা খিচুড়ি
ভুনা খিচুড়ি (Bhuna Khichuri) বাংলাদেশের এক জনপ্রিয় ও সুস্বাদু খাবার — বিশেষ করে বর্ষার দিনে বা ঈদের সময় গরুর মাংসের সঙ্গে খাওয়া হয়। এটি সাধারণ খিচুড়ির চেয়ে বেশি মশলাদার ওবিস্তারিত...
জলপাইয়ের কয়েক পদ
বাজারে জলপাই পাওয়া যাচ্ছে। এ সময় জলপাই দিয়ে কয়েক পদের খাবার রান্না করতে পারেন। এতে স্বাদে বৈচিত্র্য আসবে। রেসিপি দিয়েছেন মিতা আজহার জলপাইয়ের ডাল উপকরণ: জলপাই পাঁচ-ছয়টি, মসুরের ডাল একবিস্তারিত...
সবজি খাসির ভুনা
এই কার্তিকে ঘরের খাবারটা জমে উঠুক ভিন্ন স্বাদে। আর মন-প্রাণ ভরে উঠুক মজার আমেজে। এমনই দুটি মুখরোচক খাবারের রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী- সোনিয়া রহমান সবজি খাসির ভুনা উপকরণ : খাসির মাংসবিস্তারিত...
