সোমবার, ০২ নভেম্বর ২০২৬, ০১:৩৯ অপরাহ্ন
শিরোনামঃ
নোটিশঃ
মেহেরপুরের সাবিত্রী, হিমসাগরসহ আরও ৭ পণ্যকে জিআই সনদ
ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) সনদ পেল দেশের আরও সাতটি পণ্য। নতুনভাবে স্বীকৃতি পাওয়া পণ্যগুলো হলো- মেহেরপুরের সাবিত্রী মিষ্টি, হিমসাগর, কলা, নেত্রকোনার বালিশ মিষ্টি, ফুলবাড়িয়ার লাল চিনি, কালীগঞ্জের তোয়ালে ও ফরিদপুরের পাট।বিস্তারিত...
ফুলকপি-বাঁধাকপির কয়েক পদ
শীতের সবজি হিসেবে ফুলকপি ও বাঁধাকপি দুই-ই সেরা। এ দুই সবজির পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। রোজ রোজ একইভাবে ফুলকপি ও বাঁধাকপি রান্না না করে ভিন্নতা নিয়ে আসুন। খাবার টেবিলেবিস্তারিত...
শুটকি করার স্বাস্থ্যকর উপায়
বাঙালির খাদ্য সংস্কৃতির অন্যতম উপাদান শুটকি মাছ। স্বাদ ও ঘ্রাণেও অতুলনীয় শুটকি। গরম ভাতের সঙ্গে শুটকির ভর্তা বা ভুনা জিবে জল এনে দেয়। রুচিবর্ধক খাবার হিসেবেও পরিচিত শুটকির পদ। শুটকিবিস্তারিত...
হাঁসের মাংসের সঙ্গে থাকুক ‘ছিটা রুটি’
শীতে হাঁসের মাংস ভুনা, খেঁজুরের গুড় কিংবা নারকেলের দুধের সঙ্গে ছিটা রুটি দারুণ উপভোগ্য খাবার। এই রুটি বানানো সহজ। অল্প কয়েকটি উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিন ছিটা রুটি। উপকরণ চালের গুড়া:বিস্তারিত...
দুধ খেজুর পিঠা তৈরির রেসিপি
শীত মানেই নানা স্বাদের পিঠার সমাহার। তার মধ্যে সুস্বাদু একটি পিঠা হলো দুধ খেজুর। এর মানে কিন্তু দুধে ভিজিয়ে খেজুর খাওয়া নয়। পিঠার আকৃতি দেখতে অনেকটা খেজুরের মতো হয় বলেইবিস্তারিত...
পিঠা উৎসব
চিতই ও গরুর মাংস ভুনা উপকরণ চালের গুঁড়া ১ কাপ, চিনি ১ চা চামচ, লবণ ১/২ চা চামচ, বেকিং পাউডার ১ চা চামচ, তেল ১ টেবিল চামচ, গুড় ২০০ গ্রাম,বিস্তারিত...
শীতকালের পিঠা রেসিপি
শীতকালের পিঠা রেসিপি Vapa pitha recipe পিঠা বানানোর চালের গুড়া গুড় Pithapuli উইকিপিডিয়া ভাপা পিঠা – উইকিপিডিয়া BSS ভোলায় শীতের ভাপা পিঠা বিক্রি বেড়েছে | জাতীয় | বাংলাদেশ সংবাদ সংস্থাবিস্তারিত...
মালাই পেস্তা মালপোয়া (malai pesta malpoa recipe in Bengali)
মালাই পেস্তা মালপোয়া (malai pesta malpoa recipe in Bengali) Arpita Biswas ও অন্যরা ইমোজিস পাঠিয়েছে 2 ❤️1 1 রাঁধুনি থেকে ১ কুকস্ন্যাপ Manashi Saha @cook_manashi27552560 #১লাফেব্রুয়ারি #মালপোয়া এবারে মালপোয়া আমি একটুবিস্তারিত...
