শীত এলেই খেজুর গুড় আর ধোঁয়া ওঠা মিষ্টি ঘ্রাণের নানা স্বাদের পিঠাপুলি খাওয়া হয়। বাইরের পিঠা যতই খান, ঘরে বানানোর মতো স্বাস্থ্যকর হয় না। তাই এবারের শীতে ঘরেই বানিয়ে নিন
ছোলার ডাল দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করা যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো ছোলার ডালে মাংসের পদ। গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে দারুণ মানিয়ে যায় এই পদ। আবার রুটি বা পরোটার
যে সব উদ্ভিজ্জ খাদ্যে প্রোটিন পাওয়া যায়, তার মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য খাদ্যদ্রব্য হল ডাল। ডালের গুণের শেষ নেই। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। তা ছাড়া, যারা অতিরিক্ত মেদ ঝরিয়ে ওজন
বড়দিনে তৈরি হয় নানা রকম মজার খাবার। তবে কেক আর কুকিজ ছাড়া বড়দিনের টেবিলে পূর্ণতা আসে না। আগামীকাল ২৫ ডিসেম্বর, বড়দিনে পাঁচ তারকা হোটেলের স্বাদে বাসায় বানাতে পারেন কেক বা