সোমবার, ০২ নভেম্বর ২০২৬, ১২:৩৭ অপরাহ্ন
শিরোনামঃ
নোটিশঃ
লেমন গ্রাস চাষ: বাড়িতে সুগন্ধি ও ঔষধি গাছ
ঢাকা অফিস
- আপডেট: শুক্রবার, ১৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৬
- ২৯ বার পড়া হয়েছে
লেমন গ্রাস চাষ: বাড়িতে সুগন্ধি ও ঔষধি গাছ
লেমন গ্রাস, বাংলাদেশের রান্নাঘরে ব্যবহৃত একটি জনপ্রিয় সুগন্ধি ও ঔষধি গাছ। এর তীব্র লেবুর মতো সুবাস এবং অসংখ্য উপকারিতার কারণে লেমন গ্রাস অনেকেরই প্রিয়। বাড়ির বাগানে একটি লেমন গ্রাস গাছ থাকলে আপনি সারা বছর নিজে চাষ করা এই গাছের পাতা ব্যবহার করতে পারবেন। চলুন জেনে নিই লেমন গ্রাস চারা রোপণ এবং পরিচর্যার বিষয়ে।
লেমন গ্রাস গাছের বৈশিষ্ট্য
লেমন গ্রাস একটি বহুবর্ষজীবী ঘাস জাতীয় উদ্ভিদ।
* পাতা: লম্বা, চ্যাপ্টা এবং তীক্ষ্ণ, লেবুর মতো সুবাসযুক্ত।
* ফুল: ছোট, বাদামি রঙের এবং কানের মতো আকৃতির।
লেমন গ্রাস চারা রোপণের উপযোগী জমি
* মাটি: ভালো জলাধিকার সম্পন্ন দোআঁশ মাটি উপযোগী।
* আলো: পূর্ণ সূর্যের আলো পেলে ভালো হয়।
চারা রোপণের পদ্ধতি
* কাটিং: লেমন গ্রাসের কাটিং পদ্ধতিতে বংশবিস্তার করা হয়। একটি স্বাস্থ্যবান শাখা কেটে মাটিতে রোপণ করলে নতুন গাছ জন্মায়।
* গর্ত করুন: প্রতিটি কাটিংয়ের জন্য ছোট একটি গর্ত করুন।
* সার দেওয়া: গর্তে জৈব সার মিশিয়ে দিন।
* কাটিং রোপণ: গর্তে কাটিং রোপণ করে মাটি দিয়ে ভালো করে চাপা দিন।
লেমন গ্রাস চাষের যত্ন
* সিঁচাই: নিয়মিত জল সেচ দিন।
* সার: নির্দিষ্ট সময় পর পর সার প্রয়োগ করুন।
* ছাঁটাই: গাছের আকার ধরে রাখার জন্য নিয়মিত ছাঁটাই করুন।
* বালাইনাশক: বালাই আক্রমণ হলে উপযুক্ত কীটনাশক ব্যবহার করুন।
লেমন গ্রাস চাষের সুবিধা
* সহজ চাষ: খুব সহজে চাষ করা যায়।
* বহুমূল্য মসলা: রান্নায় ব্যবহার করা হয়।
* ঔষধি গুণ: বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
* বাণিজ্যিক মূল্য: বাজারে ভালো দামে বিক্রি হয়।
লেমন গ্রাস ব্যবহার
লেমন গ্রাসের পাতা, কাণ্ড এবং মূল সবই ব্যবহৃত হয়। এটি:
* রান্না: মাছ, মাংস, সবজি রান্নায় স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
* চা: লেমন গ্রাস চা তৈরি করে পান করা হয়।
* তেল: লেমন গ্রাসের তেল পারফিউম, সাবান ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
* ঔষধি: পেটের সমস্যা, জ্বর, সর্দি ইত্যাদি রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
লেমন গ্রাস চাষ সম্পর্কে আরো জানতে চান?
* লেমন গ্রাসের বিভিন্ন জাত সম্পর্কে জানতে চান?
* লেমন গ্রাস চাষের জন্য কোন ধরনের মাটি উপযোগী?
* লেমন গ্রাস সংরক্ষণের উপায় জানতে চান?
আপনার প্রশ্নের উত্তর পেতে আমাকে জানান।
বিশেষ দ্রষ্টব্য: লেমন গ্রাসের চারা এবং গাছের ছবিগুলি সহজেই পাওয়া যায়। আপনি ইন্টারনেটে সার্চ করে এই ছবিগুলি দেখতে পারেন।
এই বিভাগের আরো সংবাদ
