নতুন বছরকে স্বাগত জানানোর জন্য বাড়িতে কেকের আয়োজন করতে পারেন। শীত মৌসুমের সবজি গাজর বাজারে পাওয়া যাচ্ছে। আর গাজর দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন ক্যারট কেক। জেনে নিন রেসিপি।
উপকরণ:
ময়দা: ১০০ গ্রাম
চিনি: ১০০ গ্রাম
ডিম: ৩টি
ভ্যানিলা এসেন্স: ১ টেবিল চামচ
সাদা তেল: সিকি কাপ
কমলালেবুর রস: আধা কাপ
গুঁড়া দুধ: ১ কাপ
বেকিং পাউডার: ১ টেবিল চামচ
জয়ফল গুঁড়া: ১ চিমটি
গাজর (মিহি করে কেটে রাখা): আধা কাপ
আমন্ড কুচি: আধা কাপ